パンが大好きです。 おいしいと言われるパン屋さんの情報を得ると、 気になってしょうがないです。コンビニやスーパーのパンは味がありません。。 甘いや辛いはありますが、その後の味がありません。 すっ…て消えません？？ わたしだけ？そして添加物。。 最…

めっちゃカワイイケーキを見つけてしいました。 どうしよう、どうしよう、 誰かに言いたくてしょうがないのでここで言います。『irina』のロールケーキです。ただ単にロールケーキなら興味もあまりないのですが、 まず見た目がめちゃカワイイ。 パステルカラ…

フランスの有名なチョコレート、『ヴァローナ』です。 日本でもケーキ屋さんへ行くと「フランス産ヴァローナのチョコレート使用」と書いてあることがよくあります。 こちらのチョコレートはカカオ含有量別の種類が多くて、 製菓用チョコレートも充分に揃って…

あんまり好きじゃないんです、納豆。 でも栄養面から見ると素晴らしい食品なので食べています。これは先日京都のスーパー『フレスコ』で買った納豆です。 どこまでの地域で売られているのか分かりませんが… 京都には竜馬にちなんだ寺田屋がありますが、 その…

クレジットカードに何を求めますか？？ 種類もいっぱいあってどれがいいのやら。どれがいいかは人それぞれですよね。 なので私の持っているのが他人にいいかどうかは分かりません。もしわたしとよく似た人なら楽天カードがよいかも？？わたしが楽天カードに…

インターネットでスイーツ、ときどき買います。 楽しいですよね、スイーツショッピング！でも困ったことがあります。インターネットのショッピングサイトって、 商品の原材料が表示されていないことがよくあります。わたしは添加物とか気にする方なので、 実…

更にもうひとつバウムクーヘンを。 京都に住んでいるバウムクーヘン好きな人なら知っているはず？『ズーセスヴェゲトゥスのバウムクーヘン』比較的新しいお店なのですが、 京都だけで勝負するのはもったいないくらい、 美味しいバウムクーヘンです。きちんと…

バウムクーヘンにはこだわりがあります。 今どきの日本のバウムクーヘンは苦手です。 特にバターの入ってないものとか、 添加物入れてふわふわのとか、 あれはバウムクーヘンではないと思います。昔からあるドイツの製法で作られた固めのしっとりしたバウム…

はっきり言って教えたくないモノ。 今までずーっと内緒にしていました。日本ではどこにも売ってないと思います。 『ジャンポールエヴァン』の製菓用チョコレート。これは数年前にジャンポールエヴァンのフランスページで発見したものです。 フランスへ行って…

フランスのモノプリ（スーパー）へ行くと必ず買うのがコレ、 『ボンヌママンのマドレーヌ』です！スーパーレベルのお菓子とは思えないほど美味しい。 原材料もちゃんとバターを使っているし、変な添加物もなし。 日本のパティスリーで買うマドレーヌにひけを…

ご存知でしたか？紅茶で有名な『マリアージュフレール』ですが、 チョコレートもあります。一番売れているという花とフルーツの香りの紅茶、 【マルコポーロ】のチョコレートバージョンです。 ミルクチョコレートの上に、 茶葉がふれかけられています。チョ…

『濃い！』チョコレートです。確かフランスのリヨンにしかお店がなかったと思います。 カカオを感じられるチョコレート。1日ひとかけらで十分満足です。フランスのwebサイトを見たところショッピングカートはなく、 注文票をダウンロードしてそこに欲しい商…

鳩は大嫌いですが、 『鳩サブレー』は大好き♪生まれも育ちも京都ですが、 『鳩サブレー』は子供のころから食べていた懐かしい味。原材料が好きです。 だって【小麦粉・砂糖・バター・鶏卵・膨張剤】だけ。家で作るクッキーと同じ材料なので安心です。そして…