フランソワ・プラリュのローズプラリネ

フランスの食べ物

これ知ってますか？
ピンクのお菓子。

以前にフランスのリヨンへ行ったとき、
町中のお菓子屋さんでピンクのつぶつぶが載ったタルトやパン、
お菓子が売られていました。

結構な衝撃的光景で、これは何なんだと思ったものです。

答えはピンクのヘーゼルナッツだったんですね。

フランスを味わいたい午後のひとときに。