フランスの食べ物

フランソワ・プラリュのローズプラリネ

これ知ってますか? ピンクのお菓子。以前にフランスのリヨンへ行ったとき、 町中のお菓子屋さんでピンクのつぶつぶが載ったタルトやパン、 お菓子が売られていました。楽天初登場!▲日本未入荷!【フランス直輸入】Francois Pralus フランソワ・プラリュロ…

ボルディエ海藻入りバター

フランスでは海藻入りバターって結構メジャーです。 『ボルディエ』海藻入りバター。フランスのブルターニュで作られるバター。 魚介類のソテーに使うだけで、フレンチの味になります。 きっと大切な人に食べさせてあげたくなります。

ボンヌママンのマロンクリーム

マロンクリーム、 フランスではフルーツのジャムと同じような立ち位置なんですって。『ボンヌママンのマロンクリーム』 ケーキとかに使うイメージですが、 パンに塗って食べればいいんですよね。紅茶にも合いそう。

ポルチーニ茸

レストランやビストロではポルチーニ茸をよく見かけますが、 家庭で調理することってあまりないですよね。こんな高価な食材だったなんて。もちろんフランスでは安価なんでしょうけどね。 ポルチーニっていう響きがなんとなく食欲湧きませんか?

キリクリームチーズ

フランスのベル社『キリ クリームチーズ』です。キリのチーズは日本でも随分と馴染のあるブランドになってきましたね。でもキリのクリームチーズはあまり見かけないかも。 クリームチーズの中では最高級レベルだそうですよ。これでチーズケーキを作ったら・…

エドモンド・ファロのマスタード

フランス旅行をしたときに買って帰りたいお土産のひとつ、マスタードです。 これは『エドモンド・ファロ社』のもの。マスタードって結構いろいろ使えます。 サンドイッチ、チキン、マリネ、ポテトサラダ、炒めもの・・・どうしても日本のマスタードは、本場…

ブリーチーズ

ブリーチーズの登場です。ブルーチーズではありません!フランス、ブリー地方の白カビチーズです。 チーズってそんなに好きではなかったのですが、 なぜかフランスで朝ごはんに食べるチーズは美味しいと思います。心理的なものなのか、素材が良いからなのか…

フォアグラ

フランス産 『フォアグラ カナール エスカロップ』なんのこっちゃ分かりませんが、 カナール⇒鴨 エスカロップ⇒肉の薄切り、 ということで、フォアグラです。クリーミーな食感がなんとも言えず美味しいですよね。 焼くだけで美味しく食べられるそう。ちょっと…

WEISSのルージュベゼボンボンショコラ

『WEISSのルージュベゼ』のボンボンショコラです。イチゴのピューレとレモン風味のホワイトガナッシュを、 ホワイトチョコレートでコーティングしたボンボンショコラ、 100個入りです。とっても美味しそうなんですけど、100個・・・ そしてお値段も1…

ヴァローナのパール・クラッカン

『ヴァローナのパール・クラッカン』は丸いチョコレートの中に シリアルが入っているチョコレートです。ヴァローナ社のチョコレートなので、 間違いはないですね。ちなみにこれは1キロ入りです。 毎日チョコレート!

WEISSのルージュ・ベゼ

『WEISSのルージュ・ベゼ』ヴェイス社は、フランスでも伝統的なチョコレートメーカーだそうです。 人工的な着色料や植物油脂を使用せず、 厳選された素材を使用したチョコレートなんですって。精神的にも安心して味わえるチョコレートは 間違いなく私好みで…

モンサンミッシェル塩キャンディ

『モンサンミッシェル塩キャンディ』フランスへ行った帰りの空港で、 余ったユーロを使うために免税店を物色していると、 モンサンミッシェルのイラストの可愛い小さな缶をレジ横で発見。とにかく自分用にひとつ、買い忘れているかもしれない誰かのお土産に…

クレーム・ド・サリドゥー

『クレーム・ド・サリドゥー』 塩バターキャラメルクリームです。販売は終了しているようですが、 これはよだれが出ますね。フランスではキャラメル味って多いと思います。 ガレット(クレープ)に乗っていたり、 ケーキに乗っていたり、 チョコレートの中に…

ユーゴ・エ・ヴィクトールのコンフィチュール

甘さ控えめ、素材にこだわりあり! 『ユーゴ・エ・ヴィクトール』のコンフィチュールです。 ↓これだけのフレーバーを購入できます。・ストロベリー ・マンゴー ・アプリコット ・ピンクグレープフルーツ ・フランボワーズ決して老舗ではありませんが、 フル…

ピエール・エルメ・パリのマカロン

『ピエール・エルメ・パリ』のマカロン。フランスに旅行したからと言って、 マカロンを食べる機会はせいぜい1〜2回。マカロンは大好きだけど、 他にもいろいろ食べたいものがあるし。お土産に買っても、日本で開けたらボロボロに崩れていたり。 賞味期限も結…

ボンヌママンのガトー・オ・ショコラ

冬季限定商品だそうです。 『ボンヌママン』のガトー・オ・ショコラ。 ボンヌママンのお菓子なら間違いないですよね。 原材料も合格。フランスのスーパーで大人買いしたい!

ブルゴーニュ産のエスカルゴ

エスカルゴって最初は抵抗ありますが、 食べると美味しくて止まりませんね。エスカルゴ バター入り 30粒 業務用 セール☆☆専門卸問屋の卸特価でご提供☆☆フランス/ブルゴ...価格:2,580円(税込、送料別)ガーリックとバターで調理してあるので美味しいんかな…

フォションのハート型クッキー

これもプレゼントにいいかも。 『フォションハートクッキー』〜♪材料もシンプルでいいですね。 絶対美味しい、間違いない。

フォションのマドレーヌ

『フォションのマドレーヌ』です♪ こんな缶入りもあるんですね。 シンプルなプレーンです。 ちょっとした手土産にもいいですね〜

アンジェリーナのマロンクリーム

アンジェリーナのモンブランは好きですか?はい、私は大好きです。あのマロンクリームが手軽に家でも食べられたら・・・ というときの『アンジェリーナのマロンクリーム』です。モンブランを作ってもよし、パンにつけてもよし、 いろんな食べ方がありそうで…

フランボワーズタルト

『フランボワーズタルト』もありました。タルト フランボワーズ 21cm(フランス製 冷凍フルーツタルト )タルト 木いちご Marathon05P...フランスではフランボワーズのタルトってよく見かけます。 パン屋さんにもあったりしますよね。タルト生地も油分がバタ…

ブルーベリータルト

フランス製の『冷凍ブルーベリータルト』です。きゃぁ美味しいそう!タルト ミルティーユ 21cm(フランス製 冷凍フルーツタルト )タルト ブルーベリー Marathon0...材料がいい!値段も安い! しかも冷凍なので、好きなときに食べられる〜♪いいの見つけたん…

パン・オ・ショコラ

フランスのパンといえばクロワッサンとバゲット、 その次にパン・オ・ショコラが挙げられるんじゃないでしょうか。文句なしに美味しいですよね。★冷凍パン生地★MINIパン・オ・ショコラ30個セットフランスでの朝食の代名詞「パン・オ・ショ...これは生地の状…

フランスのクロワッサン

フランスのパンに慣れたら日本のパンは食べられないってゆったら 嫌味に聞こえてしまうのであまり言いませんが・・・★デニッシュクロワッサン★上質なバターの香り豊かな本場フランスのクロワッサン♪バターの香...だって粉やバターの質がいいんですもん、美味…

サントベールのガレット

日本でもよく見かけるパッケージですが、 フランスのスーパーに行くと必ず置いてあり、 わたしは必ず買います。『サントベール』のガレットです。メーカー希望小売価格262円のところサントベール ガレット【販売:Kitchen Garden】【税込3900...ガレットって…

プレジデントのカマンベールチーズ

フランスのチーズ、 そんなに安くはありません。そこで買いやすいのが『プレジデント』のチーズです。 エールフランスに乗ったときや、フランスのカフェやレストランで良く出てくるバターはプレジデントが多いですね。とってもメジャーなメーカーだと思いま…

ポワラーヌのパン

久々にフランスの味を。わたしが愛する『ポワラーヌ』のパン。 フランスへ行ったときは最終日に買って帰ります。フランスで食べるパンは、 たいてい間違いのない味で美味しいのですが・・ここのお店は特別な感じがします。 粉の味がよくして美味しいのです。…

ペルーシュ・ブラウンのお砂糖

『ペルーシュ・ブラウン』のお砂糖。 わたしはいただきました。ペルーシュ・ブラウンフランス製ナチュラルシュガー 750g 一つ一つ形が不揃いのお洒落なお砂糖...あまりにもフランスが好きなので、 周りの人はプレゼントにフランスものをくれたりします。本当…

フランス産ハチミツ

フランスへ行くと必ず買うもの、 それはハチミツです! 【全品エントリー最大10倍】ルン ド ミエル ハチミツ アカシア 250gメーカーのこだわりはそんなにありません。 スーパーで安いものを買います。日本ではフランス産のハチミツってあまり見かけませんよ…

白トリュフ入り塩

料理ってあんまり得意じゃないわたしがオススメするのが、 『白トリュフ入り塩』です。わたし、あんまりコンソメとかブイヨンとか使いません。 ほとんど塩で料理します・・。 その代わり塩は10種類くらい常備されています。 ほとんどがフランスで買いそろえ…