フランス産 『フォアグラ カナール エスカロップ』なんのこっちゃ分かりませんが、 カナール⇒鴨 エスカロップ⇒肉の薄切り、 ということで、フォアグラです。クリーミーな食感がなんとも言えず美味しいですよね。 焼くだけで美味しく食べられるそう。ちょっと…
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