先日の結婚式で食べたバタークリームのケーキがおいしくて、 それから無性にバタークリームのケーキを探しています。 とりあえずユーハイムの『フランクフルタ-クランツ』を。 高島屋京都店で一番小さい500円のものを購入。ユーハイムってなるべく添加物を入…

・・・すみません、手作りクッキーです。昔はクッキーを作る！って張り切って、 バターをたくさん使ったクッキーを2時間くらいかけて作ったものです。でもこれは違います。 『食後になんか甘いもん食べたい』と思いパッと作れるクッキーです。ビニール袋を量…

京都の錦小路に『冨美家』さんという老舗のお店があります。 そこのあんみつが、、なんと近所のスーパー西友で買えます。あんこはつぶあん、羽二重餅が入っています。 白みつ・黒みつ・抹茶があります。 わたしはいつも黒みつ325円を買っています。西友では…

今回は『エルクアトロギャッツ』さんのベーグルです。軽すぎず重すぎず、朝食にはちょうどよいですね。 これはＷチョコベーグル。他にも抹茶ホワイトやキャラメルマキアートなどの味もあります！ 半額キャンペーンやってたときなので、 エルクアトロギャッツ…

『エルクアトロギャッツ』 ベーグル屋さんのスコーンです。原材料と添加物のチェック、 ＯＫだったのでエルクアトロギャッツ BAGEL SHOPで購入しました。ちゃんと表示されているお店は信頼できますね。 スコーンは30％オフのキャンペーン中でした！それにし…

成城石井でみつけた『シナモンロールラージ』 でっかすぎて笑けます。ホールケーキぐらいあるかな。 直径16cmありました。 これで399円。シナモンロールってガツンとした甘さが好きなのですが、 これはそこまでの甘さはなく、 ちょっとパサパサしててパン！…

わたしが家で飲んでいるコーヒー、 その名も『おいしい珈琲』です。京都の北白川に本社があります。 ワールドコーヒーっていえば分かるでしょうか。 京都以外にも喫茶店があるようです。これも全国的にメジャーなのでしょうか？ わたしは近くの酒屋さんで買…

久々においしくて安心のプリンをスーパーで発見しました。 『こだわり極プリン』です！スーパーやコンビニでプリンを買うなんて、 年に1回あるかないかです。だって大概の商品に添加物が入っていて、 入っているなぁと思いながら食べるとおいしくないので… …

パンが大好きです。 おいしいと言われるパン屋さんの情報を得ると、 気になってしょうがないです。コンビニやスーパーのパンは味がありません。。 甘いや辛いはありますが、その後の味がありません。 すっ…て消えません？？ わたしだけ？そして添加物。。 最…

めっちゃカワイイケーキを見つけてしいました。 どうしよう、どうしよう、 誰かに言いたくてしょうがないのでここで言います。『irina』のロールケーキです。ただ単にロールケーキなら興味もあまりないのですが、 まず見た目がめちゃカワイイ。 パステルカラ…

あんまり好きじゃないんです、納豆。 でも栄養面から見ると素晴らしい食品なので食べています。これは先日京都のスーパー『フレスコ』で買った納豆です。 どこまでの地域で売られているのか分かりませんが… 京都には竜馬にちなんだ寺田屋がありますが、 その…

インターネットでスイーツ、ときどき買います。 楽しいですよね、スイーツショッピング！でも困ったことがあります。インターネットのショッピングサイトって、 商品の原材料が表示されていないことがよくあります。わたしは添加物とか気にする方なので、 実…

更にもうひとつバウムクーヘンを。 京都に住んでいるバウムクーヘン好きな人なら知っているはず？『ズーセスヴェゲトゥスのバウムクーヘン』比較的新しいお店なのですが、 京都だけで勝負するのはもったいないくらい、 美味しいバウムクーヘンです。きちんと…

バウムクーヘンにはこだわりがあります。 今どきの日本のバウムクーヘンは苦手です。 特にバターの入ってないものとか、 添加物入れてふわふわのとか、 あれはバウムクーヘンではないと思います。昔からあるドイツの製法で作られた固めのしっとりしたバウム…

鳩は大嫌いですが、 『鳩サブレー』は大好き♪生まれも育ちも京都ですが、 『鳩サブレー』は子供のころから食べていた懐かしい味。原材料が好きです。 だって【小麦粉・砂糖・バター・鶏卵・膨張剤】だけ。家で作るクッキーと同じ材料なので安心です。そして…

子どものころからマシュマロが好きで、 マシュマロを串に刺して母に火であぶってもらっていました。マシュマロって、昔フランスでmarsh（沼地、湿地）に群生するmallow（あおい属の植物）を原料にしていたお薬だったそうです。今ではコーンスターチやゼラチ…